Ορεκτικά
Τρυφερά αμπελόφυλλα για πεντανόστιμες συνταγές μου θα ξετρελάνουν όλη την οικογένεια.
Πιπεριές κόκκινες ψητές
Ταιριάζει απόλυτα με δροσερό κρασί. Μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό η σαν σαλάτα.
πιπεριές, νερό, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, ξινό.
Καθ. Βάρος: 690γρ
Στραγ. Βάρος: 530γρ
Πιπεριές Φλωρίνης ψημένες στη σχάρα
Γλυκιά γεύση που σερβίρεται ως μεζές. Μπορείτε να την προσθέσετε σε μαγειρευτά φαγητά όπως επίσης και σε σαλάτα.
κόκκινη πιπεριά, νερό, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη, ξινό.
Καθ. Βάρος: 540γρ
Στραγ. Βάρος: 430γρ
Μελιτζάνες ψητές
Αποφλοιωμένη μελιτζάνα ψημένη. Ιδανική για να φτιάξετε την μελιτζανοσαλάτα της αρεσκείας σας.
μελιτζάνα, νερό, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, ξινό.
Καθ. Βάρος: 680γρ
Στραγ. Βάρος: 600γρ
Παντζάρι σαλάτα
Σερβίρεται σαν σαλάτα, ορεκτικό η μεζές. Φτιαγμένο με όλη τη γεύση του και τις βιταμίνες του.
παντζάρι, νερό, ξύδι, ξινό, αλάτι, ζάχαρη.
Καθ. Βάρος: 700γρ
Στραγ. Βάρος: 500γρ
Πιπεριές καυτερές ψημένες στη σχάρα
Πιπεριές καυτερές στη σχάρα από διαλεκτές πιπεριές.
πιπεριές καυτερές, νερό, αλάτι, ξύδι, ζάχαρη, ξινό.
Καθ. Βάρος: 360γρ
Στραγ. Βάρος: 250γρ
Μουστάρδα απαλή
Συνοδεύει, βελτιώνει, αρωματίζει και συμπληρώνει το κυρίως φαγητό.
Νερό, σιναπόσπορος, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι.
Χρωστική: κουρκουμίνη
Σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης, αρωματικές ύλες.
Καθ. βάρος: 360γρ
Μουστάρδα πικάντικη
Συνοδεύει, βελτιώνει, αρωματίζει και συμπληρώνει το κυρίως φαγητό.
Συστατικά: Νερό, σιναπόσπορος, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι.
Χρωστική: κουρκουμίνη
Σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης, αρωματικές ύλες.
Καθ. βάρος: 360γρ
Πάπρικα παραδοσιακή πικάντικη
Ψημένη και αλεσμένη κόκκινη πιπεριά. Η πάπρικα αυτή είναι φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο αναδεικνύοντας πλούσια πικάντικη γεύση πιπεριάς στα φαγητά. Σερβίρεται και ως αλοιφή.
κόκκινη πιπεριά, καυτερή πιπεριά, ντομάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, καρότο, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, μαιντανό.
Καθ. Βάρος: 300γρ
Πάπρικα παραδοσιακή απαλή από το χωριό
Ψημένη και αλεσμένη κόκκινη πιπεριά. Η πάπρικα αυτή είναι φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο αναδεικνύοντας πλούσια γεύση πιπεριάς στα φαγητά. Σερβίρεται και ως αλοιφή.
κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, καρότο, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, μαιντανό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Καθ. Βάρος: 300γρ
Πάπρικα με μελιτζάνα
Ψημένη και αλεσμένη πιπεριά και μελιτζάνα. Η πάπρικα αυτή είναι φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο αναδεικνύοντας πλούσια γεύση πιπεριάς και μελιτζάνας στα φαγητά. Σερβίρεται και ως αλοιφή.
κόκκινη πιπεριά, μελιτζάνα, ντομάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, καρότο, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, μαιντανό.
Καθ. Βάρος: 300γρ
Μπαχοβίτικες πιπεριές ψητές καυτερές
Τοπική ποικιλία της Αλμωπίας. Ιδανική για μεζέ.
μπαχοβίτικες πιπεριές, νερό, αλάτι, ξύδι, ζάχαρη, ξινό.
Καθ. Βάρος: 350γρ
Στραγ. Βάρος: 240γρ